신라면 투움바

신라면과 우유를 활용해 만든 투움바 스타일의 매콤하고 고소한 파스타. 칵테일 새우와 버터, 마늘의 풍미가 어우러진 간단한 한 그릇 요리입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

마늘은 편으로 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다. 칵테일 새우는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

Step 2

신라면의 면을 먼저 삶아 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

Step 3

팬에 버터 1조각을 녹이고, 편 썬 마늘과 채 썬 양파를 넣어 노릇하게 볶습니다.

Step 4

양파와 마늘이 노릇해지면 칵테일 새우를 넣고 새우가 색이 변할 때까지 볶습니다.

Step 5

새우가 익으면 우유 250ml를 넣고 끓입니다.

Step 6

우유가 끓으면 신라면의 스프, 삶아둔 면, 체다치즈를 넣고 4분 30초간 졸입니다. 매콤함을 원하면 청양고추를 추가합니다.

Step 7

완성된 신라면 투움바를 그릇에 담고 피클이나 할라피뇨를 곁들여 제공합니다.

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