곰피 무침

싱싱한 곰피를 활용한 건강한 물미역 무침 레시피입니다. 몸에도 좋고, 식감도 쫄깃쫄깃해서 맛있는 반찬으로 추천드려요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

곰피를 깨끗이 손질하고 씻은 후 물기를 제거합니다.

Step 2

세척 시 소금 2 줌을 사용하여 곰피의 표면을 문질러 깨끗하게 청소합니다.

Step 3

끓는 물에 곰피를 데쳐서 식힌 후 물기를 꼭 짜줍니다.

Step 4

데친 곰피에 까나리액젓, 간장, 다진 마늘, 참기름을 넣고 골고루 섞어줍니다.

Step 5

완성된 곰피 무침을 접시에 담아 맛있게 드세요.

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