By Marine Téroitin
Pumpkin spice latte
5 steps
Cook:15min
Un pumpkin spice latte bien onctueux et surtout meilleur qu’au starbucks 🤭💛
Updated at: Wed, 25 Dec 2024 09:24:54 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories171.3 kcal (9%)
Total Fat4.9 g (7%)
Carbs24.4 g (9%)
Sugars10.7 g (12%)
Protein8.2 g (16%)
Sodium117.5 mg (6%)
Fiber4.6 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Pour le pumpkin curd
Pour l’ice latte
Instructions
Step 1
Épluche la courge à l’aide d’un économe et découpe la en petits cubes. Puis fais la cuire 15-20min dans l’eau bouillante.
courge150g
Step 2
Mets la courge dans le bol de ton mixeur avec la cannelle, la poudre de vanille, la noix de muscade et le lait. Mixe bien jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse.
canelle
noix de muscade
courge150g
lait à la vanille20ml
Step 3
Dans ta tasse mets une bonne dose de glaçon avec ton expresso.
glaçons
expresso
Step 4
Ajoute le lait et la purée de courge. Puis mélange bien.
lait à la vanille200ml
Step 5
💡ASTUCES: ⭐️ Tu peux remplacer la poudre de vanille par de l’extrait de vanille. ⭐️ Tu peux utiliser un autre lait mais personnellement je trouve que le lait à la vanille fait toute la différence 😌
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