By ellejisook
양배추 스파게티
5 steps
Prep:20minCook:30min
양배추와 다양한 야채를 활용한 건강한 다이어트 스파게티 레시피입니다. 간단한 재료로 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요.
Updated at: Wed, 25 Dec 2024 14:33:54 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
74
High
Nutrition per serving
Calories1222.3 kcal (61%)
Total Fat58.6 g (84%)
Carbs136 g (52%)
Sugars57.7 g (64%)
Protein45.6 g (91%)
Sodium4038.3 mg (202%)
Fiber16.1 g (58%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1

재료를 깨끗이 세척하고 모두 준비합니다. 양배추는 채를 썰어 물에 10분 정도 담가 농약 성분을 제거합니다.
Step 2

스파게티 면을 끓는 물에 올리브 오일 1스푼과 함께 넣어 6분 동안 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
Step 3

마늘과 베이컨을 볶아 향을 낸 뒤 양배추와 당근, 표고버섯 등 야채를 추가하고 함께 볶습니다.
Step 4

토마토 스파게티 소스, 케첩, 간장, 올리고당을 넣어 간을 맞추고 잘 섞어줍니다.
Step 5

스파게티 면을 넣고 함께 볶다가 치즈를 듬뿍 올리고 파슬리 가루를 뿌립니다.
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