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ellejisook
By ellejisook

양배추 스파게티

5 steps
Prep:20minCook:30min
양배추와 다양한 야채를 활용한 건강한 다이어트 스파게티 레시피입니다. 간단한 재료로 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요.
Updated at: Wed, 25 Dec 2024 14:33:54 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
74
High

Nutrition per serving

Calories1222.3 kcal (61%)
Total Fat58.6 g (84%)
Carbs136 g (52%)
Sugars57.7 g (64%)
Protein45.6 g (91%)
Sodium4038.3 mg (202%)
Fiber16.1 g (58%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
재료를 깨끗이 세척하고 모두 준비합니다. 양배추는 채를 썰어 물에 10분 정도 담가 농약 성분을 제거합니다.
재료를 깨끗이 세척하고 모두 준비합니다. 양배추는 채를 썰어 물에 10분 정도 담가 농약 성분을 제거합니다.
Step 2
스파게티 면을 끓는 물에 올리브 오일 1스푼과 함께 넣어 6분 동안 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
스파게티 면을 끓는 물에 올리브 오일 1스푼과 함께 넣어 6분 동안 삶아 찬물에 헹궈 준비합니다.
Step 3
마늘과 베이컨을 볶아 향을 낸 뒤 양배추와 당근, 표고버섯 등 야채를 추가하고 함께 볶습니다.
마늘과 베이컨을 볶아 향을 낸 뒤 양배추와 당근, 표고버섯 등 야채를 추가하고 함께 볶습니다.
Step 4
토마토 스파게티 소스, 케첩, 간장, 올리고당을 넣어 간을 맞추고 잘 섞어줍니다.
토마토 스파게티 소스, 케첩, 간장, 올리고당을 넣어 간을 맞추고 잘 섞어줍니다.
Step 5
스파게티 면을 넣고 함께 볶다가 치즈를 듬뿍 올리고 파슬리 가루를 뿌립니다.
스파게티 면을 넣고 함께 볶다가 치즈를 듬뿍 올리고 파슬리 가루를 뿌립니다.
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