애호박구이

애호박 이렇게 드셔 보세요~😍 간단하면서 달큰하고 맛있는 애호박구이~ 무조건 드셔보세요~👍🏻 류수영님 레시피인데 이거 완전 애호박 감칠맛 폭발이예요💚

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Step 1

애호박을 깨끗이 씻고 양쪽 끝을 잘라낸 뒤 0.5cm 두께로 썬다.

Step 2

팬에 오일을 넉넉히 두르고 강불에서 애호박을 양쪽이 노릇노릇해질 때까지 빠르게 굽는다.

Step 3

구운 애호박을 그릇에 담고 간장을 골고루 뿌린다.

Step 4

호박을 구웠던 오일을 애호박 위에 고루 뿌려 마무리한다.

Step 5

유의: 강불에서 빠르게 구우면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.

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