Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
74
High
Glycemic Load
30
High
Nutrition per serving
Calories236.7 kcal (12%)
Total Fat5.6 g (8%)
Carbs41.2 g (16%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium389.3 mg (19%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
볼에 밀가루, 드라이 이스트, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
Step 2
따뜻한 물과 올리브 오일을 넣고 반죽을 합니다.
Step 3
반죽을 10분 동안 치대어 매끈해질 때까지 작업합니다.
Step 4
반죽을 따뜻한 곳에서 1시간 동안 발효시킵니다.
Step 5
반죽을 6등분으로 나누어 동그랗게 둥글립니다.
Step 6
각 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 만듭니다.
Step 7
팬을 중불로 예열하고, 반죽을 올려 1~2분씩 양면을 굽습니다.
Step 8
다 구워진 피타브레드는 따뜻할 때 서빙합니다.
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