미니 밤호박 라떼

간단하면서도 건강한 아침식사 대안으로 미니 밤호박을 활용한 라떼 레시피입니다. 밤호박의 달콤함과 우유의 부드러움이 어우러져 아이들과 어른 모두 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 음료입니다.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

미니 밤호박의 겉을 깨끗이 세척해주세요.

Step 2

세척한 밤호박을 자르기 편하게 전자레인지에 2분 동안 돌려 부드럽게 만들어줍니다. 자른 후 숟가락으로 씨를 파네고 꼭지를 잘라서 버린 후 간단히 헹구어 줍니다.

Step 3

1/4 등분 한 후 가운데 물 한잔 (소주컵 사이즈) 넣고 랩을 씌운 후 전자레인지에 5분 돌려줍니다.

Step 4

전자레인지에 돌린 밤호박을 믹서기에 넣고 우유 200ml와 소금 1꼬집을 추가합니다.

Step 5

더 달콤한 맛을 원한다면 꿀이나 설탕 1티스푼을 추가합니다.

Step 6

믹서기로 모든 재료를 곱게 갈아줍니다.

Step 7

전자레인지에 다시 1분간 돌려 따뜻하게 만들거나 차갑게 즐기고 싶다면 얼음을 추가하여 냉라떼로 완성합니다. 계핏가루를 뿌려 마무리 해줍니다.

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