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ellejisook
By ellejisook

분홍 소시지전

6 steps
Prep:10minCook:5min
분홍 소시지와 계란을 활용한 간단하고 정겨운 분홍 소시지전 레시피입니다.
Updated at: Fri, 27 Dec 2024 22:15:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories242 kcal (12%)
Total Fat15.5 g (22%)
Carbs13.2 g (5%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein13.7 g (27%)
Sodium591.7 mg (30%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
분홍 소시지를 약 8mm 두께로 얇게 썰어 준비합니다.
분홍 소시지를 약 8mm 두께로 얇게 썰어 준비합니다.
Step 2
계란 두 개를 그릇에 넣고 잘 풀어줍니다. 알끈이 없도록 체에 걸러 주면 더 좋습니다.
계란 두 개를 그릇에 넣고 잘 풀어줍니다. 알끈이 없도록 체에 걸러 주면 더 좋습니다.
Step 3
풀어놓은 계란물에 썰어둔 분홍 소시지를 넣고 잘 섞습니다.
풀어놓은 계란물에 썰어둔 분홍 소시지를 넣고 잘 섞습니다.
Step 4
예열한 프라이팬에 식용유를 두르고 계란과 소시지 혼합물을 부어줍니다.
예열한 프라이팬에 식용유를 두르고 계란과 소시지 혼합물을 부어줍니다.
Step 5
약한 불에서 계란물을 고르게 익히며 노릇하게 구워줍니다.
Step 6
노릇하게 익힌 계란말이를 접시에 담아 완성합니다.
노릇하게 익힌 계란말이를 접시에 담아 완성합니다.
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