최화정 통오이김밥

아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 단촛물로 간단히 만들 수 있는 통오이김밥 레시피. 된장 디핑 소스를 곁들여 상큼하게 즐길 수 있습니다.

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Step 1

식초 2T, 설탕 1T, 소금 0.3T를 섞어 단촛물을 만듭니다.

Step 2

현미밥에 단촛물을 넣어 잘 섞습니다.

Step 3

오이를 세로로 반으로 자르고 속을 파냅니다.

Step 4

김 위에 밥을 얇게 펴고 오이를 올립니다.

Step 5

오이를 중심으로 김을 말아줍니다.

Step 6

된장, 마요네즈, 요리당, 참기름, 통깨를 섞어 디핑 소스를 만듭니다.

Step 7

김밥을 한 입 크기로 썰고 디핑 소스와 함께 제공합니다.

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