Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories149.6 kcal (7%)
Total Fat2.6 g (4%)
Carbs17.5 g (7%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein13.3 g (27%)
Sodium929 mg (46%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
홍합은 깨끗이 씻어 손질합니다.
Step 2
무는 얇게 썰고 대파는 어슷 썹니다.
Step 3
냄비에 물과 다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
Step 4
육수가 우러나면 다시마를 건져내고 무를 넣어 끓입니다.
Step 5
어묵과 홍합을 넣고 국간장으로 간을 맞춥니다.
Step 6
대파와 마늘을 넣고 소금과 후추로 마무리합니다.
Step 7
완성된 홍합 어묵탕을 그릇에 담아 제공합니다.
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