두부까스

두부에 땅콩버터 넣어주면 고소함 2배 되잖아요!!🥜 명절은 맛난거 드시며 잘 보내셨나요?😊 내일까지 연휴네요~~ 오늘부터는 푹 쉬시는 연휴 되시길 바래요~🙏 마트가면 집어오는 재료중 하나가 두부인데요~ 냉장고에 두부가 또 남네요~😆 그래서 두부까스 만들었는데 땅콩버터 넣어주니 고소함도 2배가 되구요.. 두부 뭉쳐짐도 2배가 되요~!! 두부 싫어하는 아이들 두부까스 해주면 순삭 됩니다~!!😊

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

두부를 뜨거운 물에 데쳐 한김 식힌 뒤 면보에 싸서 물기를 꼭 짠다.

Step 2

물기 뺀 두부에 다진 당근, 파, 양파, 땅콩버터를 넣고 잘 치댄다.

Step 3

유의: 땅콩버터를 넣으면 뭉쳐짐이 좋아지고 고소함이 배가됩니다.

Step 4

두부 반죽에 밀가루를 뿌리고, 계란물과 빵가루를 차례로 입힌다.

Step 5

팬에 기름을 두르고 두부까스를 양쪽과 옆면까지 노릇노릇하게 구워낸다.

Step 6

소스를 준비한다. 물, 꿀, 케첩, 스리라차, 우스터소스, 돈가스소스, 사과주스를 섞고 끓인다.

Step 7

전분물을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓여 소스를 완성한다.

Step 8

겉바속촉의 고소한 두부까스와 상큼한 소스로 완벽한 한 접시 완성! 😊

↑Support creators by visiting their site 😊