팽이버섯 소고기말이

팽이버섯하고 깻잎을 소고기에 넣고 돌돌 말아 전골 너무 맛있어요~!!! 소스 콕!! 찍어 먹으니 이건 말모잖아요!! 불고기 먹다 지루할쯤 해주니 너무 맛있다고 한그릇 뚝딱!!! 먹어주네용~😉 그나저나 아니 오늘 날씨 무슨일이예요~? 너어어어무 추워요🥶 나가실일 있으시면 옷 따뜻히 입고 외출하세요! 귀가 떨어져 버릴수도 있어요..😅

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소고기 위에 깻잎과 팽이버섯을 올리고 돌돌 말아 준비한다.

Step 2

냄비에 채썬 양파, 홍고추, 청고추를 넣고 볶다가, 양파가 반쯤 투명해지면 채썬 대파를 넣어 볶는다.

Step 3

냄비 가장자리에 팽이버섯소고기말이를 둘러 담는다.

Step 4

쯔유, 물, 미림을 섞어 소스를 만들고 냄비에 붓는다.

Step 5

소고기말이를 한 번 뒤집어 준 뒤, 풀어둔 계란물을 넣고 한소끔 끓인다.

Step 6

마지막으로 쪽파와 통깨를 뿌려 완성한다.

Step 7

선택한 소스를 곁들여 찍어 먹어도 맛있다.

Step 8

맛있는 팽이버섯소고기말이 완성! 😊

Step 9

유의: 소스는 곁들여도 맛있지만, 그냥 먹어도 훌륭한 풍미를 자랑합니다!

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