편스토랑 류수영 간장 비빔국수

편스토랑 류수영 님의 레시피로 만든 달달한 간장 비빔국수. 김치와 함께 먹으면 더욱 맛있는 추억의 국수 레시피입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

끓는 물에 소면을 넣어 3분간 삶아줍니다.

Step 2

삶은 국수를 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 그릇에 담습니다.

Step 3

볼에 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 양조간장 3큰술, 참기름 3큰술을 넣어 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

Step 4

김치는 물에 헹군 후 세로로 얇게 썰어 준비합니다.

Step 5

삶은 면 위에 김치를 올리고 만들어둔 양념장을 2큰술 정도 뿌립니다.

Step 6

마지막으로 조미김과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

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