다이어트 라이스페이퍼 만두

양배추와 당근을 속 재료로 만든 라이스페이퍼 만두. 다이어트에 좋은 담백하고 든든한 군만두 레시피입니다. 스리라차 양념장과 함께 더욱 맛있게 즐기세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추와 당근은 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.

Step 2

볼에 계란 3개와 소금 1/2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 3

달걀물에 채 썬 양배추와 당근을 넣고 잘 섞어 속 재료 반죽을 만듭니다.

Step 4

팬에 기름을 두르고 송송 썬 대파를 넣어 파기름을 만듭니다.

Step 5

파기름이 나오면 달걀물을 넣고 굴소스 1/2큰술과 간장 1/2큰술을 넣어 볶은 후 식힙니다.

Step 6

라이스페이퍼를 물에 적셔 부드럽게 한 뒤, 볶은 야채를 넣고 만두 형태로 말아줍니다.

Step 7

팬에 기름을 두르고 만두를 넣어 노릇노릇하게 구워줍니다.

Step 8

볼에 간장 1큰술, 식초 1큰술, 스리라차 1큰술, 고춧가루 1/3큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

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