Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories408.4 kcal (20%)
Total Fat15.8 g (23%)
Carbs62.1 g (24%)
Sugars2 g (2%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium2051.9 mg (103%)
Fiber12.7 g (45%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
전복은 깨끗이 손질한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
Step 2
톳은 소금을 넣은 끓는 물에 데쳐서 초록색으로 변하면 헹군 후 물기를 제거합니다.
Step 3
불린 쌀은 20분 정도 물에 담근 후 물기를 제거합니다.
Step 4
솥에 참기름을 두르고 마늘을 넣어 향을 낸 뒤 전복을 넣고 살짝 볶아줍니다.
Step 5
쌀과 톳, 물, 맛술, 쯔유를 솥에 넣고 섞어줍니다.
Step 6
뚜껑을 덮고 약한 불에서 밥을 짓습니다.
Step 7
양념장은 달래, 진간장, 참기름, 통깨, 고춧가루, 청양고추를 섞어 만듭니다.
Step 8
완성된 전복솥밥에 양념장을 곁들여 맛있게 즐깁니다.
View on m.blog.naver.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
![[소갈비찜 레시피] 설 명절 음식에 빠질 수 없는 간단한 전기밥솥 갈비찜 만들기](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_264,w_214,c_fill,dpr_2.0/v1733650879/v3/user-recipes/862f51d684afcc14e3c0300538fa2a0c.jpg)
