깨 간장 비빔국수

쫄깃한 소면 삶아서 감칠맛 가득한 간장 비빔국수양념장을 만들어 달걀 노른자를 더해 부드러운 식감을 살리고 고명으로 쪽파를 얹어 싱그러운 맛을 더하면 완벽한 이찬원 깨간장비빔국수 즐길 수 있어요.

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Step 1

깨간장비빔국수를 만들기 위해서 준비한 소스류 모두 넣어 섞어서 간장비빔소스를 준비해요.

Step 2

끓는 물에 소면을 넣고 3분 삶아주고 찬물샤워한 탱글탱글한 소면을 준비해요.

Step 3

그리고 준비한 소면은 만들어둔 간장소스에 넣고 잘 비벼요.

Step 4

송송 썰어둔 대파 올리고 마무리로 계란 노른자 올려 깨간장비빔국수 완성해요.

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