곤약현미밥

탄수화물을 줄이고 건강을 고려한 곤약쌀과 현미로 만드는 곤약밥 레시피. 포만감은 유지하면서 가벼운 한 끼를 즐길 수 있습니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

현미를 깨끗이 씻어 밥솥에 넣습니다.

Step 2

곤약쌀은 씻지 않고 현미 위에 그대로 올립니다.

Step 3

밥솥에 물을 현미 기준 물량에 맞춰 부어줍니다. 보통 밥 지을 때와 비슷하게 하거나 약간 줄여줍니다.

Step 4

압력밥솥의 현미밥 모드로 설정하고 취사합니다. 일반 밥솥을 사용할 경우 백미와 함께 섞는다면 백미 모드로 설정합니다.

Step 5

취사가 완료되면 밥을 골고루 섞어 곤약 현미밥으로 완성합니다.

Step 6

필요에 따라 물량을 조정하거나 다른 잡곡을 추가하여 취향에 맞게 조리합니다.

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