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남교 김
By 남교 김

사과당근주스

건강한 아침식사 대용 사과와 당근을 활용한 주스 레시피. 간단한 재료로 영양 가득한 음료를 만들어 보세요.
Updated at: Mon, 30 Dec 2024 05:24:40 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
19
Moderate

Nutrition per serving

Calories162.2 kcal (8%)
Total Fat0.5 g (1%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars30.4 g (34%)
Protein0.9 g (2%)
Sodium835 mg (42%)
Fiber6.3 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
사과와 당근을 깨끗이 세척합니다. 베이킹 소다 1티스푼을 뿌려 손으로 문지른 후, 물에 3~5분 담갔다가 깨끗한 물로 씻어 줍니다.
Step 2
사과는 껍질째 사용하며, 씨를 제거한 후 잘게 자릅니다. 당근은 필러로 껍질을 살짝 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.
Step 3
믹서기에 사과, 당근, 물 1컵을 넣고 곱게 갈아줍니다. 시원하게 마시고 싶다면 얼음을 추가합니다.
Step 4
단맛이 부족하다면 꿀이나 시럽을 1티스푼 추가합니다.
Step 5
갈아낸 주스를 잔에 따라 준비합니다. 원한다면 껍질을 걸러 부드러운 식감을 낼 수도 있습니다.
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