옥수수 삶기 (뉴슈가 버전)

뉴슈가와 설탕을 넣어 파는 맛 그대로 재현한 옥수수 삶기 레시피입니다. 부드럽고 달콤한 옥수수를 간단하게 냄비에서 삶아보세요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

옥수수 껍질을 한두 겹 남기고 모두 벗긴 후 깨끗이 씻습니다.

Step 2

옥수수 잎과 수염 중 깨끗한 것을 골라 준비합니다.

Step 3

큰 냄비에 물 2리터를 붓고 소금 1스푼, 설탕 2스푼, 뉴슈가 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 4

냄비 바닥에 깨끗한 옥수수 잎과 수염을 깔아줍니다.

Step 5

옥수수를 냄비에 올린 후 위에 남은 옥수수 잎과 수염을 덮어줍니다.

Step 6

센 불에서 물이 끓을 때까지 기다린 후 뚜껑을 닫고 중불로 줄여 약 40분간 삶아줍니다.

Step 7

삶는 중간에 30분 정도 지나면 옥수수를 뒤적여 골고루 익도록 합니다.

Step 8

옥수수가 다 삶아지면 조심스럽게 꺼내어 한 김 식힌 후 접시에 담아냅니다.

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