미역국

오늘은 집에 가는 날이에요. 조리원은 아쉽지만 남편 혼자 2주간 아이들 보다가는 남편이 병원으로 갈 수도 있으니 ㅎㅎ 집으로 갑니다. 오늘은 남편이 미역국을 끓였대요. 산후조리엔 역시 미역국이죠 ㅎㅎ 저도 집에 와서 먹어보니 정말 맛있네요 😍😍 이제 진짜 사남매 육아 시작이네요! 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요😍😍

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

기초 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 중불에서 1분간 볶습니다.

Step 2

고기와 미역 볶기: 양지를 넣고 색이 변할 때까지 볶다가, 미역을 추가해 중불에서 2분간 더 볶습니다.

Step 3

물 추가: 물 1L를 넣고 끓인 후, 팔팔 끓으면 또 물 1L를 추가하고, 마지막으로 물 1L를 더 추가합니다. (총 3L 사용)

Step 4

간 맞추기: 끓는 국물에 들깨가루 2국자를 넣고, 참치액, 간장, 쯔유를 넣습니다. 부족한 간은 소금으로 조절합니다.

Step 5

완성: 중불에서 1분 정도 더 끓여 마무리합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊