또띠아 피자 - 루꼴라 피자

간단한 재료로 에어프라이어를 활용해 만드는 또띠아 피자 레시피입니다. 치즈 3종과 루꼴라를 활용해 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

또르띠아를 상온에 해동한 후 팬에 약불로 앞뒤를 살짝 구워줍니다.

Step 2

또르띠아 위에 토마토 소스 2~3스푼을 골고루 펴 바릅니다. 끝부분은 조금 남겨주세요.

Step 3

모짜렐라 치즈를 1컵 정도 넉넉히 뿌리고, 얇게 썬 소시지와 방울토마토를 고르게 올립니다.

Step 4

에어프라이어 판에 유산지를 깔고 준비한 또르띠아를 올립니다.

Step 5

에어프라이어를 190℃로 5분 예열한 후, 또르띠아를 190℃에서 5분간 구워줍니다. 구움 정도를 확인하며 1~2분 추가 조리할 수 있습니다.

Step 6

구운 또르띠아 위에 루꼴라를 넉넉히 올리고, 리코타 치즈를 듬성듬성 올립니다.

Step 7

그라나 파다노 치즈를 강판에 갈아 눈꽃처럼 뿌려 완성합니다.

Step 8

플레이팅 접시에 옮겨 샐러드와 함께 즐깁니다.

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