알록달록 양상추 샐러드

다양한 색감의 재료와 눈처럼 내리는 그라노파다노치즈로 완성한 비주얼 중심의 건강하고 맛있는 샐러드.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양상추를 깨끗이 씻고 야채 탈수기로 물기를 제거합니다.

Step 2

오이를 송송 썰고 방울토마토는 반 또는 4등분으로 자릅니다. 오렌지도 적당한 크기로 자릅니다.

Step 3

베이컨은 색감과 맛을 위해 적당한 종류로 준비해 사용합니다.

Step 4

접시에 양상추를 깔고 그 위로 오이를 올립니다. 베이컨을 중간중간에 배치하며 방울토마토와 오렌지를 적절히 섞어 색감을 맞춥니다.

Step 5

올리브오일 1~2스푼을 샐러드 위에 골고루 둘러줍니다.

Step 6

핑크 페퍼(적후추)를 톡톡 뿌려 색감과 풍미를 더합니다.

Step 7

그라노파다노치즈를 강판에 갈아 눈꽃처럼 샐러드 위에 뿌립니다.

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