아보카도 과카몰리

멕시코 스타일의 아보카도 과카몰리. 부드러운 아보카도에 토마토, 양파, 레몬즙 등을 섞어 다양한 요리에 활용할 수 있는 간단한 레시피입니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

아보카도를 세로로 칼집을 내어 반으로 나누고, 씨를 제거합니다. 과육을 수저로 꺼내 넉넉한 볼에 담습니다.

Step 2

아보카도를 수저로 으깨어 부드러운 질감으로 만듭니다.

Step 3

잘게 다진 양파, 방울토마토, 고수를 아보카도에 넣습니다.

Step 4

레몬즙 1스푼, 알룰로스 1/3스푼, 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.

Step 5

모든 재료를 골고루 섞어 완성합니다.

Step 6

그릇에 담아 고수 잎으로 장식하고, 빵, 나초, 크래커 등과 함께 제공합니다.

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