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ellejisook
By ellejisook

에어프라이어 두부과자

8 steps
Prep:10minCook:15min
간단하고 건강한 에어프라이어 두부과자 만들기 레시피. 포두부 또는 두부면으로 간편하게 고소하고 바삭한 간식을 만들어 보세요.
Updated at: Fri, 03 Jan 2025 11:21:31 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories326 kcal (16%)
Total Fat21.3 g (30%)
Carbs14.1 g (5%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein23.5 g (47%)
Sodium10.9 mg (1%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
두부의 물기를 종이타월로 꼼꼼히 제거합니다.
두부의 물기를 종이타월로 꼼꼼히 제거합니다.
Step 2
포두부를 길게 4등분한 후 삼각형 형태로 잘라줍니다.
포두부를 길게 4등분한 후 삼각형 형태로 잘라줍니다.
Step 3
잘라둔 두부를 위생 비닐에 담고 올리브오일 2스푼을 넣어 골고루 코팅합니다. 소금을 추가하고 싶다면 약간 넣어줍니다.
잘라둔 두부를 위생 비닐에 담고 올리브오일 2스푼을 넣어 골고루 코팅합니다. 소금을 추가하고 싶다면 약간 넣어줍니다.
Step 4
에어프라이어에 두부를 겹치지 않게 골고루 펼쳐 넣습니다.
에어프라이어에 두부를 겹치지 않게 골고루 펼쳐 넣습니다.
Step 5
185℃에서 3분간 조리한 후 꺼내서 뒤집어줍니다.
185℃에서 3분간 조리한 후 꺼내서 뒤집어줍니다.
Step 6
185℃로 2분 간격으로 구움 상태를 확인하며 추가로 돌립니다. (총 7~10분 정도)
185℃로 2분 간격으로 구움 상태를 확인하며 추가로 돌립니다. (총 7~10분 정도)
Step 7
바삭하게 구워진 두부과자를 꺼내 한 김 식혀줍니다.
바삭하게 구워진 두부과자를 꺼내 한 김 식혀줍니다.
Step 8
그릇에 담아 고소하고 바삭한 두부과자를 즐깁니다. 밀폐용기에 보관하면 며칠 동안 간식으로 활용할 수 있습니다.
그릇에 담아 고소하고 바삭한 두부과자를 즐깁니다. 밀폐용기에 보관하면 며칠 동안 간식으로 활용할 수 있습니다.
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