Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories150.2 kcal (8%)
Total Fat10.8 g (15%)
Carbs13.5 g (5%)
Sugars8.8 g (10%)
Protein1.7 g (3%)
Sodium85.9 mg (4%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양배추를 깨끗이 씻고 2~3센티 길이로 얇게 채썰어 3컵 분량으로 준비합니다.
Step 2
오이는 길게 반으로 자른 후 반달 모양으로 얇게 채썰어 준비합니다.
Step 3
사과는 껍질을 깨끗이 씻은 후 얇게 채썰어 준비합니다.
Step 4
믹싱 볼에 양배추, 오이, 사과를 넣고 마요네즈 2스푼을 넣어 손으로 골고루 버무립니다.
Step 5
기호에 따라 소금 약간과 후추를 톡톡 뿌려 간을 조절합니다. 김치찌개와 함께 먹을 경우 소금은 생략해도 좋습니다.
Step 6
손으로 조물조물 버무린 후, 그릇에 담아 냅니다.
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