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Soupe froide de concombre et yaourt à la menthe
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Marie-Laure
By Marie-Laure

Soupe froide de concombre et yaourt à la menthe

3 steps
Prep:10min
Entrée cétogène Pour 1 portion : 4,7g de glucide net 3g de protéines
Updated at: Sun, 05 Jan 2025 13:29:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
22
Low
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories52.6 kcal (3%)
Total Fat1.8 g (3%)
Carbs7.5 g (3%)
Sugars4 g (4%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium801.9 mg (40%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. Coupez le concombre en morceaux
Step 2
2. Dans un blender, ajoutez le concombre en morceaux, le yaourt, la menthe fraîche et le jus de citron pressé. Salez, poivrez.
Step 3
3. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

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