Mousse de courgettes au fromage blanc
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By Marie-Laure
Mousse de courgettes au fromage blanc
3 steps
Prep:1h 5min
Entrée cétogène
Pour 1 portion :
4g de glucide net
3g de protéines
Updated at: Sun, 05 Jan 2025 13:56:15 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
21
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories61.5 kcal (3%)
Total Fat2 g (3%)
Carbs7.1 g (3%)
Sugars5.3 g (6%)
Protein4.8 g (10%)
Sodium940.3 mg (47%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. Cuire les courgettes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Step 2
2. Egouttez les courgettes et laissez refroidir
Step 3
3. Dans un mixeur, mixer les courgettes refroidies avec le fromage blanc et le jus de citron pressé jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
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