Pasta Boursin

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

1. Zet een pan met water op en kook de pasta volgens de verpakking.

Step 2

2. Snijd de prei in halve ringen en de champignons in plakjes.

Step 3

3. Zet een hapjespan met een beetje olijfolie op en bak de spekreepjes voor twee minuten. Voeg dan de champignons en prei toe en bak nog zo'n vijf minuten.

Step 4

4. Voeg de boursin toe aan de spekreepjes en zorg dat het goed mengt met de spek en groenten.

Step 5

5. Snijd ondertussen de peterselie fijn.

Step 6

6. Giet de pasta af en voeg toe bij het kruidenkaasmengsel.

Step 7

7. Schep het op in borden en top af met wat peterselie.

Step 8

Eet smakelijk!