Quesadilla z tofu

1 porcja: 455 kalorii B: 24.8g T: 20.5g Wp: 34g F: 10.8g

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Tofu zetrzeć na tarce na grubszych oczkach, wymieszać z mozzarellą i przyprawami. Wyłożyć na połowie tortilli i złożyć ja na pół, docisnąć. Rozgrzać patelnię na średniej mocy, położyć tortillę, przykryć patelnię i smażyć do zarumienienia spodu oraz rozpuszczenia sera. Przewrócić, zarumienić drugą stronę.