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Gratin de pommes de terre léger
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Florence Le Minoux
By Florence Le Minoux

Gratin de pommes de terre léger

4 steps
Prep:15minCook:1h
Updated at: Thu, 30 Jan 2025 16:57:22 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
79
High
Glycemic Load
33
High

Nutrition per serving

Calories391.1 kcal (20%)
Total Fat20.8 g (30%)
Carbs41.8 g (16%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein8.6 g (17%)
Sodium48.8 mg (2%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. Couper l'oignon et les pommes de terre en dés.
Step 2
2. Les mettre dans un plat et ajouter la crème fraîche. Bien répartir de manière homogène.
Step 3
3. Saupoudrer de poivre.
Step 4
4. Ajouter une à deux poignées de fromage pour le côté gratiné et mettre au four à 200° pour 45 minutes à 1 heure (jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites).

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