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Neapolitan Pizza
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DelishGlobe
By DelishGlobe

Neapolitan Pizza

Instructions
Updated at: Sat, 08 Feb 2025 11:48:30 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

500g’00’ flour
or all-purpose flour
325ml water (room temperature)
325mlwater
room temperature
10g sea salt
10gsea salt
3g fresh yeast (or 1g active dry yeast)
3gfresh yeast
10ml extra virgin olive oil
10mlextra virgin olive oil
300g San Marzano tomatoes (crushed)
300gSan Marzano tomatoes
crushed
250g fresh buffalo mozzarella, torn into pieces
250gfresh buffalo mozzarella
torn into pieces
Fresh basil leaves
Fresh basil leaves
Extra virgin olive oil (for drizzling)
Extra virgin olive oil
for drizzling
Sea salt (to taste)
Sea salt
to taste

Instructions

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