Gnocchi Pilz Pfanne

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Step 1

Pilze gründlich putzen und in Scheiben schneiden.

Step 2

Öl in einer Pfanne erhitzen, Pilze hinzugeben und andünsten.

Step 3

Sahne hinzugeben und Soße mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mehl mit kaltem Wasser gründlich mit einem Schneebesen verrühren und zur Soße hinzugeben. Soße 10 Minuten einköcheln lassen.

Step 4

Butter in eine Pfanne geben und Gnocchi bei mittlerer Temperatur 5-8 Minuten goldbraun anbraten.