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By Fme Fme

Crêpes di carote

IDEA PERFETTA PER MANGIARE LE VERDURE IN MODO DIVERSO 🤩 INGREDIENTI per 4 crêpes •180 gr di carote (peso da crude ) •1 uovo •65 gr di farina •10 gr di parmigiano o grana grattugiato •100 ml di acqua •sale, pepe, olio PROCEDIMENTO •metti insieme le carote già lessate ,l’uovo, l’acqua, il parmigiano, il sale e frulla •ottenuta una pastella liscia cuoci le crêpes in padella con un filo di olio e con il coperchio •gira e cuochi ancora dall’altro altro per un paio di minuti •una volta pronte farcisci a piacere, noi abbiamo messo formaggio fresco e prosciutto Carote Crêpes di carote Crêpes salate ✨DOVETE PROVARLE ✨
Updated at: Sat, 05 Apr 2025 16:24:13 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
67
Moderate

Nutrition per recipe

Calories427.5 kcal (21%)
Total Fat7.8 g (11%)
Carbs70.8 g (27%)
Sugars10.5 g (12%)
Protein17.8 g (36%)
Sodium329.3 mg (16%)
Fiber7.8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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