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Gâteau au chocolat Recette de Mme Andro
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Julien Mignot
By Julien Mignot

Gâteau au chocolat Recette de Mme Andro

6 steps
Prep:30minCook:50min
Updated at: Mon, 07 Apr 2025 11:59:47 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories430.1 kcal (22%)
Total Fat22.6 g (32%)
Carbs48.9 g (19%)
Sugars32.4 g (36%)
Protein8.5 g (17%)
Sodium69.2 mg (3%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Travailler les jaunes d’oeuf avec le sucre.
Step 2
Ramollir le beurre avec le chocolat en les faisant fondre ensemble sur le gaz.
Step 3
Mélanger le tout.
Step 4
Battre les blancs en neige très ferme.
Step 5
Ajouter petit à petit la farine, la levure et les blancs d’oeuf.
Step 6
Cuisson four assez chaud (thermostat 5) 150degré pendant 45 à 50 minutes.

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