Galette de sarrasin 3 fromages
100%
0
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories626.4 kcal (31%)
Total Fat35.6 g (51%)
Carbs37.4 g (14%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein37 g (74%)
Sodium1237.1 mg (62%)
Fiber5.8 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu d'huile d'olive, puis ajoutez la galette.
Step 2
- Émiettez les fromages sur la galette, puis laissez-les fondre 2 à 3 minutes.
Step 3
- Repliez les bords de la galette pour en faire une forme carrée ou ronde.
Step 4
- Répétez l'opération avec la deuxième galette.
Step 5
- Accompagnez la galette d'une poignée de salade de saison.
Notes
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