Mini Bricks au thon, fromage et ciboulette

Name: Mini Bricks au thon, fromage et ciboulette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: French, Mediterranean, European
Ingredients: 50 g de fromage frais à tartiner; • 5 feuilles de brick; • 75 g de thon au naturel; • 1 grosse poignée de ciboulette finement hachée; • Huile d’olive; • Sel et poivre

6 steps

Prep:10minCook:10min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:33:28 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories64.2 kcal (3%)

Total Fat3.5 g (5%)

Carbs5.2 g (2%)

Sugars0.3 g (0%)

Protein2.9 g (6%)

Sodium123.1 mg (6%)

Fiber0.3 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

10 servings

50gfromage frais à tartiner

5feuilles de brick

75gthon au naturel

1 poignéeciboulette

grosse, finement hachée

Huile d’olive

Sel

poivre

Instructions

Step 1

Dans un grand saladier, commencez par mélanger tous les ingrédients nécessaires à la farce : fromage frais, thon au naturel et la ciboulette. Salez et poivrez.

Step 2

Coupez vos feuilles de brick en deux.

Step 3

Déposez une bonne cuillère à café de farce sur le bord de la 1⁄2 feuille et repliez en forme de triangle.

Step 4

Quand vous avez terminé, faites chauffer de l’huile dans un poêle et plongez-y les bricks afin de les faire dorer. Vous pouvez aussi les faire chauffer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 10 minutes.

Step 5

Une fois bien dorés, déposez-les sur une feuille de papier absorbant pour supprimer l’excédent d’huile.

Step 6

Laissez tiédir et dégustez.