Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories173.3 kcal (9%)
Total Fat7.7 g (11%)
Carbs24.3 g (9%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein4.1 g (8%)
Sodium212.5 mg (11%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Sofríe la cebolla con un poco de aceite.
Step 2
Añade los calabacines y la patata troceados
Step 3
Cubre con agua y deja cocinar durante 15 minutos.
Step 4
Tritura con unas hojas de menta.
Step 5
Se puede servir fría o templada.
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