Nutrition balance score
Great
Nutrition per serving
Calories272.7 kcal (14%)
Total Fat12.2 g (17%)
Carbs25.8 g (10%)
Sugars3.9 g (4%)
Protein16.5 g (33%)
Sodium497.7 mg (25%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Calentar el aceite de oliva en un cazuela grande y añadir la cebolla, el ajo y el apio. Cuécelo a fuego lento, remuévelo de vez en cuando hasta que la cebolla esté tierna pero no dorada
Step 2
Añade las patatas, los tomates, el caldo y el tomillo y llévalo a ebullición. Baja el fuego y cuécelo tapado, unos 15min.
Step 3
Añade el pescado, las gambas, las vieiras y cuécelo hasta que el pescado esté cocido
Step 4
Salpimentar al gusto y añadir el perejil
Step 5
Servir bien caliente
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