Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories193.4 kcal (10%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs1.3 g (1%)
Sugars0.2 g (0%)
Protein22.9 g (46%)
Sodium135.5 mg (7%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Dans un bol, mélangez la ricotta avec la crème frâiche, le jus de citron et l'aneth.
Step 2
Poivrez puis mélangez le tout.
Step 3
Coupez les tranches de saumon fumé en lanières.
Step 4
Dans chaque verrine, disposez une couche de crème à la ricotta, puis des morceaux de saumon, une nouvelle couche de crème et finissez avec du saumon fumé.
Step 5
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
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