[Cookeo] Poulet à la moutarde

Recette simple et rapide pour une soirée sans prise de tête. A servir avec du riz 🍚

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Step 1

En mode "dorage" Faire revenir les haut de cuisses dans l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soit bien dorées. (si les 6 je rentre pas, le faire en deux fois)

Step 2

Réserver et faire revenir l'oignon préalablement émincé, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Step 3

Ajouter ensuite les champignons, la moutarde et remettre la viande par dessus. Mélanger le cube avec les 200ml d'eau et ajouter dans la cuve

Step 4

Mettre le mode "sous pression" 10 minutes.

Step 5

Une fois cuit, mettre le mode "mijotage". Ajouter la crème fraîche et la farine et laisser la sauce épaissir.