Pâtes à l’asiatique au lait de coco
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By Thomas Bundy
Pâtes à l’asiatique au lait de coco
3 steps
Prep:15minCook:25min
Updated at: Sun, 18 May 2025 08:27:42 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories576 kcal (29%)
Total Fat27.3 g (39%)
Carbs68.7 g (26%)
Sugars8.8 g (10%)
Protein17.1 g (34%)
Sodium119.5 mg (6%)
Fiber6.3 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Faites cuire les spaghettis (al dente) à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
Step 2
Faites revenir dans une poêle 10 min avec 2 cuil. à soupe d'huile les carottes et le gingembre râpé. Ajoutez les pâtes, les pousses de soja et le lait de coco. Faites cuire 5 min de plus.
Step 3
Salez, poivrez, ajoutez les feuilles de basilic, mélangez et dégustez.
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