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Pâtes à l’asiatique au lait de coco
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By Thomas Bundy

Pâtes à l’asiatique au lait de coco

3 steps
Prep:15minCook:25min
Updated at: Sun, 18 May 2025 08:27:42 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories579.7 kcal (29%)
Total Fat27.8 g (40%)
Carbs70.6 g (27%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein18 g (36%)
Sodium49.8 mg (2%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Faites cuire les spaghettis (al dente) à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
Step 2
Faites revenir dans une poêle 10 min avec 2 cuil. à soupe d'huile les carottes et le gingembre râpé. Ajoutez les pâtes, les pousses de soja et le lait de coco. Faites cuire 5 min de plus.
Step 3
Salez, poivrez, ajoutez les feuilles de basilic, mélangez et dégustez.

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