Sauce pour brochette de Poulet

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Step 1

Dans un bol, mélanger le Miel de Citronnier avec le curry, l'huile d'olive, les herbes de Provence et le jus de citron afin d'en faire une marinade

Step 2

Couper les blancs de poulet en gros cubes, saler et poivrer

Step 3

Faire préchauffer le four en mode grill (chaleur tournante si possible) à 180°C - Ou allumer le barbecue !

Step 4

Piquer les cubes de poulet sur une brochette et cuire au barbecue. -Ou pendant 15 minutes au four sur un côté puis les retourner et 10 minutes au four sur l'autre côté.

Step 5

Servir avec la Moutarde Bio au Miel pour encore plus de saveurs