Pomodori impanati

Ma che davero davero ancora non hai provato i pomodori di mia zia anna? Sono candidati a diventare patrimonio dell’umanità quindi fosse in te rimedierei subito! 🤤 Lista della spesa per 12 calotte 👩🏼‍🍳 6 Pomodori rossi a grappolo 200 g di pane Basilico Sale e Olio Procedimento 👩🏼‍🍳 ⁃ Frullate grossolanamente il pane con il basilico e trasferitelo in una ciotola. ⁃ Spaccate i pomodori a metà, scavateli e capovolgeteli in modo che perdano l’acqua in eccesso. La polpa invece mettetela in un piatto, frullatela e poi versatela sul pane. Condite con sale e olio e lasciate insaporire per 30 minuti. ⁃ Riempite i pomodori con il pane, irrorateli con un filo d’olio e cuoceteli in forno a 180° per 40/45 minuti o fino a che il pane non sarà croccante. Consiglio di zia Anna: mangiateli freddi! Sono ancora più buoni 😁 . . .

Great

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