Panque de Nuez y Maple

Name: Panque de Nuez y Maple
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 tzas Harina; 2/3 tza Nueces picadas; 1/2 tza Azúcar; 100 gr Mantequilla; 60 ml Jarabe de arce; 3 Huevos; 1 cdta Vainilla; 1 cdta Polvo de hornear; Glaseado de Maple; 5 cdas Azúcar glass; 4 cdas Mantequilla; 2 cdas Crema para batir; 1 cda Jarabe de arce

5 steps

Prep:15minCook:30min

Updated at: Thu, 17 Jul 2025 22:48:28 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories419.7 kcal (21%)

Total Fat23.8 g (34%)

Carbs46.2 g (18%)

Sugars25.4 g (28%)

Protein6.9 g (14%)

Sodium90.1 mg (5%)

Fiber1.9 g (7%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

8 servings

1.5 tzasHarina

0.67 tzaNueces picadas

0.5 tzaAzúcar

100 grMantequilla

60mlJarabe de arce

3huevos

1 cdtaVainilla

1 cdtaPolvo de hornear

5 cdasAzúcar glass

4 cdasMantequilla

2 cdasCrema para batir

1 cdaJarabe de arce

Instructions

Step 1

En un bowl cernir la harina con el polvo de hornear. En un bowl enharinar las nueces.

Step 2

En un bowl acremar la mantequilla con el azúcar hasta que esté esponjosa, añadir los huevos uno a uno e incorporar la miel de maple y la vainilla. Incorporar la harina y las nueces de forma alternada y mezclar.

Step 3

Vaciar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 180°C por 30 minutos. Sacar y dejar enfriar.

Step 4

Glaseado de Maple Calentar la crema con la miel de maple. En un bowl acremar la mantequilla con el azúcar glass añadir la crema de maple y mezclar.

Step 5

Decorar el panque de nuez y maple con el glaseado de maple y nuez picada.