Soupe crémeuse et protéinée aux champignons

1 assiette = 1 repas

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans une casserole, fais revenir l’oignon et les champignons tranchés dans l’huile, 5–6 minutes à feu moyen.

Step 2

2. Ajoute le bouillon chaud + tofu soyeux.

Step 3

3. Incorpore la farine de pois chiches + la protéine en poudre.

Step 4

4. Laisse mijoter 5–10 min à feu doux.

Step 5

5. Mixe le tout jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Step 6

6. Ajoute la levure nutritionnelle, goûte et ajuste l’assaisonnement.