🧀🥚 Ovos mexidos cremosos com frango desfiado e queijo

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Prepare o frango: Se ainda não estiver pronto, cozinhe e desfie o frango. Tempere com um pouco de sal, pimenta e, se quiser, alho ou páprica. Reserve.

Step 2

Bata os ovos: Em uma tigela, quebre os ovos e bata com um garfo. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.

Step 3

Aqueça a frigideira: Em fogo baixo, derreta a manteiga ou aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente.

Step 4

Cozinhe os ovos: Despeje os ovos batidos na frigideira. Mexa suavemente com uma espátula ou colher de pau.

Step 5

Adicione o frango: Quando os ovos começarem a cozinhar (mas ainda estiverem úmidos), junte o frango desfiado.

Step 6

Finalize com o queijo: Acrescente a mussarela e o creme de leite ou requeijão. Mexa só até derreter e tudo se misturar bem. Desligue o fogo enquanto ainda estiver bem cremoso

Step 7

Sirva imediatamente: Coma puro, com arroz, torrada ou como recheio de um pão ou tapioca.