By Giulia Grasso
Insalata di tofu
Ingredienti:
2 zucchine
2 carote
150g di tofu affumicato
1 cucchiaio di olive taggiasche
4 pomodorini secchi
Olio (io ho usato quello dei pomodorini)
Succo di limone
Tagliare le verdure e il tofu a striscioline con un pelapatate; tritare le olive e i pomodorini e condire il tutto aggiungendo anche dell’olio e del succo di limone a piacere.
Semplice, veloce e nutriente! Fatemi sapere se la proverete❤️
Updated at: Wed, 23 Jul 2025 06:53:13 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories274.5 kcal (14%)
Total Fat12.3 g (18%)
Carbs27.8 g (11%)
Sugars14.3 g (16%)
Protein17 g (34%)
Sodium515.8 mg (26%)
Fiber6.8 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
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