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Sol Galbubis
By Sol Galbubis

Budín de frutas

5 steps
Prep:40minCook:35min
Un budín, de frutas, muy sencillo y apto para todos! si, apto para todos escuchaste bien.
Updated at: Fri, 01 Aug 2025 15:39:28 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
2
Low

Nutrition per serving

Calories28.7 kcal (1%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs3.2 g (1%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein0.6 g (1%)
Sodium5.3 mg (0%)
Fiber0.1 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

12 servings

Instructions

Step 1
✅️seleccionas dos o tres frutas, si son bananas mientras más maduras (negras) menos azúcar le agregas.
Step 2
✅️La licuas, para que quede lo más homogéneo posible. (esto es ideal para que a los niños que no le gusta comer fruta comienzen a implementar las mismas en su diario)
Step 3
✅️ en un boul aparte pones: - 2 tazas de harina (si sos celíaco la podes remplazar por tu harina de preferencia) - 6 cucharas de azúcar (las podes disminuir si la fruta está muy madura o remplazarla por un sobre de edulcorante, quivalente a una cdita de té) - 2 huevos (si sos vegetariano o vegano lo podes suprimir ya que la humedad de la fruta hace que se unifique todo) - 1/4 de aceite - esencia de vainilla y canela (opcional y cantidad a gusto)
Step 4
✅️ una vez que todo está en el boul, agregas lo que licuaste. y mezclas para que te quede una mezcla homogénea.
Step 5
✅️ en una fuente apto para horno (si tenes una olla en la que hagas torta también lo podes hacer) ¡No te olvides en ponerle aceite y harina para que no se pegue!✨️🥹 ✅️hornear por '35 min en el horno, moderado. 🥰y listo mis soles, que lo disfruten!