
By Marine Téroitin
Gratin de ravioles
6 steps
Cook:20min
Qui peut résister à un gratin de ravioles au chèvre ? Avec une touche de poireaux pour l’équilibre, c’est ultra gourmand et facile à préparer ! 🧀
Updated at: Sun, 03 Aug 2025 11:47:11 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories617.7 kcal (31%)
Total Fat23.4 g (33%)
Carbs79.4 g (31%)
Sugars18.3 g (20%)
Protein22.8 g (46%)
Sodium1289.6 mg (64%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préchauffe le four à 200°C.
Step 2
Lave le poireau et coupe le en lamelles.
Step 3
Dans une poêle verse une cuillère d’huile et un fond d’eau. Fais revenir le poireau à couvert pendant 20min. Puis ajoute les épices et la crème de coco.
Step 4
Dans un plat qui va au four, alterne les couches de fondue de poireau avec les ravioles. Termine par une couche de gruyère râpé.
Step 5
Enfourne 20-30min.
Step 6
💡 ASTUCES : Sers avec une salade et une portion de protéines (jambon, blanc de poulet, œufs…)
⭐️ Tu peux ajouter des dès de jambon directement dans la fondue de poireau!
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