🟣 Involtini di Melanzane con Scamorza affumicata & Soppressata calabrese 🔥

🟣 Involtini di Melanzane con Scamorza affumicata & Soppressata calabrese 🔥 Quando la tradizione incontra il gusto deciso del Sud… nascono loro: gli involtini perfetti per ogni occasione! 😍 Ingredienti: 🍆 Melanzane grigliate 🧀 Scamorza affumicata 🌶️ Soppressata calabrese 🍅 Passata di pomodoro 🌿 Basilico fresco 🧅 cipolla , olio EVO, sale q.b. Preparazione: 1. Griglia o inforna le fette di melanzana e lasciale raffreddare. 2. Farcisci ogni fetta con una striscia di scamorza e un pezzetto di soppressata. 3. Arrotola e disponi in una teglia con un fondo di passata di pomodoro insaporita con aglio e basilico. 4. Copri con altra salsa, un filo d’olio e inforna a 180°C per 20 minuti. 5. Servi caldi… con il formaggio che fila! 🧡 Un'esplosione di sapori mediterranei in ogni morso! 🇮🇹🔥 👉 Salva la ricetta e tagga chi dovrebbe cucinarla per te 😋

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